ちょっとお休みしておりましたこのシリーズ。。。復活👨🍳
本日は『紅茶豚』☕️🐷
豚の紅茶煮です❗️
紅茶で煮るので臭みが抜けて、香りが豚に染み込んで美味です😋
お好みでカラシをつけてお召し上がりください💁♀️
材料（４人分）
豚ももブロック肉 300g
生姜 1かけ
紅茶 ティーバッグ１個
水 600cc
★調味料
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
醤油 大さじ１
⭐️作り方は簡単⭐️
①鍋に水を入れ沸騰させ、紅茶ティーバッグ、生姜、豚肉を入れ、煮たったらアクを取る。
落とし蓋をして弱火で３０分煮て火を止め粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
②保存袋に★調味料を加えて混ぜ、①の豚肉と生姜を加えて冷蔵庫で１晩置く。
出来上がり〜👨🍳
パーティーやおもてなしの品にもオススメ💖
豚もも肉の栄養成分は高たんぱくで比較的低脂肪。ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が高い。
是非お試しを✨
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