『本日の給食』🐖✨

ちょっとお休みしておりましたこのシリーズ。。。復活👨‍🍳

本日は『紅茶豚』☕️🐷

豚の紅茶煮です❗️

紅茶で煮るので臭みが抜けて、香りが豚に染み込んで美味です😋

お好みでカラシをつけてお召し上がりください💁‍♀️

材料（４人分）

豚ももブロック肉　　　　300g

生姜　　　　　　　　　　1かけ

紅茶　　　　ティーバッグ１個

水　　　　　　　　　　600cc

★調味料

砂糖　　　　　　　　　大さじ１

酢　　　　　　　　　　大さじ１

醤油　　　　　　　　　大さじ１

⭐️作り方は簡単⭐️

①鍋に水を入れ沸騰させ、紅茶ティーバッグ、生姜、豚肉を入れ、煮たったらアクを取る。

落とし蓋をして弱火で３０分煮て火を止め粗熱が取れるまでそのまま冷ます。

②保存袋に★調味料を加えて混ぜ、①の豚肉と生姜を加えて冷蔵庫で１晩置く。

出来上がり〜👨‍🍳

パーティーやおもてなしの品にもオススメ💖

豚もも肉の栄養成分は高たんぱくで比較的低脂肪。ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が高い。

是非お試しを✨

最新記事