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  • 執筆者の写真フェアリースタッフブログ♪

本日のお土産🌷🌹✨

名古屋からのお客様からお土産を頂いたんですが。。。



映え〜〜〜〜〜👀✨(古いかw)



って言いたくなるくらいすごい可愛いお土産🎁


元々東京のお店で名古屋店ができ、30分以上並んで買ってきてくれたらしい😂


TOKYO TULIP ROSE


ショコラローズとチューリップラングドシャ

「最高に美しいカタチは、味も最高においしい」 繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、 とろけるホイップショコラのローズを咲かせた、 僕の代表作です。



MASAHITO KANAI 金井 理仁

1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。 ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、 ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。 2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。 2017年に帰国後、集大成としてTOKYO チューリップローズを手がける。




味も見た目も素敵なお土産でした😋




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