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  • 執筆者の写真フェアリースタッフブログ♪

都萬牛シリーズ🐂✨

本日はいよいよ本命のステーキいっちゃいます😍


『本日の給食』ではなく『ディナーコースのメイン』レベル🍽🍷✨


✨✨✨✨都萬牛のシャトーブリアン✨✨✨✨

シンプルに美味〜〜〜〜〜〜〜😂✨✨

歯がいらないってくらい柔らかさと、赤身が持つ肉本来のの上質な旨味😋


これは、本当に大袈裟ではなく、食べたら肉の概念変わるかも❗️

素人でも分かるくらい肉の旨味の違いに👏



シャトーブリアンはヒレ肉の中でも特に肉質のよい真ん中の部分で、

実はヒレ肉自体が1頭から3%ほどと、ほんのわずかしかとれない高級部位なんです。

シャトーブリアンは、そのヒレ肉の中でも特に厳選された最高級の部位。牛1頭から約600g程度と、とれる量がきわめて少ない大変希少な部位です。


そんな希少部位含む様々な加工品などもこちらから👇お試しいただけます!

一度は試す価値。。。大アリです😋👍✨✨





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